Txistorra

Txistorra vasca

La Txistorra es un embutido típico de Euskal Herria que en Ormaki elaboramos con gran cariño. Utilizando las partes más jugosas del cerdo, mezcladas con pimentón, ajo y sal, se embute en tripa natural.

Se consume frita, a la brasa o cocida, en bocadillo, talo o acompañada de huevos fritos. Exquisita de cualquier manera.

Apto para celíacos.
Ahora sin lactosa.

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